スイーツ,ひんやりスイーツ

ブルーベリーフラペチーノ風

今回は、夏におすすめの氷も砕けるミキサーを使った、ブルーベリーフラペチーノ風のご紹介です!

調理時間:約5分頂き物のブルーベリーを使って、フラペチーノを作ってみました。
さっぱりとするので、夏の暑い時期にもぴったりです。 ...

野菜メイン,肉メイン

大根と豚こまの味噌ヒラヒラ鍋

今回は、大根の大量消費にもおすすめの、大根と豚こまのヒラヒラ鍋のご紹介です!

調理時間:約15分大根が余っていたので、大量消費すべくヒラヒラ鍋にしてみました。
人参や小松菜など、野菜もたっぷりと入ります。
味噌仕 ...

主食,ご飯・丼物

ゆで卵乗せ!豚の照り焼き丼

今回は、豚ロース肉を照り焼きにして、ゆで卵を乗せた丼もののご紹介です!

調理時間:約10分豚ロース肉が安く手に入ったので、照り焼きにして、ついでに丼ものにしちゃいました。
ゆで卵を乗せると、ちょびリッチな感じに。

スイーツ,ロールケーキ

ほんのりピンク!春の苺ロールケーキ

今回は、ほんのりピンクのシフォン生地で作る、苺のロールケーキのご紹介です!

調理時間:1時間以上苺が安く手に入ったので、ロールケーキにしてみました。
苺を芯にして巻くから楽々です。
生地もひび割れしない、シフォン ...

主食,麺類

豚こまと卵のあんかけにゅうめん

今回は、豚こまと卵を使った、温かいあんかけにゅうめんのご紹介です!

調理時間:約15分豚こま肉と卵を使った、あんかけにゅうめんを作ってみました。
オイスターソースで味付けしたあんかけをかけ、シンプルな塩ベースの味付けにし ...

スイーツ,ロールケーキ

苺のピンククリームロールケーキ

今回は、苺を使ったピンクのクリームのシフォンロールケーキのご紹介です!

調理時間:1時間以上苺が安く手に入ったので、ロールケーキにしてみました。
苺シロップでピンククリーム仕様。
生地もひび割れしない、シフォン生 ...

卵・乳製品,野菜メイン,肉メイン,料理レシピ

大根とソーセージのクリームシチュー

今回は、大根とソーセージで作る、市販のルーを使ったクリームシチューのご紹介です!

調理時間:約10分大根のクリームシチューが美味しいとのことで、家にあったソーセージと一緒に、シチューにしてみました。
大根や人参などの根菜 ...

野菜メイン,肉メイン,魚メイン

大根とツナとコンビのマヨ炒め

今回は、大根の大量消費メニューで、大根とツナ、コンビーフのマヨ炒めのご紹介です!

調理時間:約15分大根が大量に家にあったので、少しでも消費したくて作りました。
ツナだけでなくコンビーフを入れたことで、ボリュームと味がU ...

シフォンケーキ,スイーツ

プレーンシフォンのクリーム添え

今回は、シンプルなプレーンタイプのシフォンケーキにクリームを添えてご紹介です!

調理時間:1時間以上シフォンケーキが無性に食べたくなり、プレーンなシフォンケーキを作ってみました。
生クリームを添えて、極力シンプルに。

タルト,スイーツ

全卵カスタードの苺タルト

今回は、苺がたっぷりの全卵カスタードを使ったタルトのご紹介です!

調理時間:1時間以上季節外れですが、苺を沢山頂いたので、カスタードクリームベースのタルトにしてみました。
全卵のカスタードなので、卵が余りません。

野菜メイン,料理レシピ

レタスと竹輪の甘辛マヨネーズ和え

今回は、竹輪とレタスで時短で作れる、甘辛のマヨサラダのご紹介です!

調理時間:約5分レタスを使ってサラダが飽きたという家族のリクエストで作ってみた料理です。
レンジを使うから、時短であっという間に出来ます。
コチ ...

マフィン・カップケーキ,スイーツ

クリーム乗せ爽やかマフィン

今回は、ゆずで作ったゆずカードとクリームを乗せたさわやかマフィンのご紹介です!

調理時間:約30分ゆずカードの残りと生クリームで、簡単なマフィンを作ってみました。
爽やかな酸味とクリームの甘さがベストマッチ!
ほ ...