時短で!アボカドとかにかまの醤油わさびサラダのレシピ

時短で!アボカドとかにかまの醤油わさびサラダ

<所要時間:約5分>

目次

今回のレシピの内容

アボカドが安く手に入ったので、和風のサラダにしてみました。わさび醤油がマッチしていて、止まらない美味しさです。ちょっと濃いめの味付けになっています。

材料:4人分

●アボカド…2個
●かにかま…8本
●レモン汁…小1
●オリーブオイル…大1/2
●寿司酢…大1
●醤油…大1
●わさびチューブ…小1

作り方


1:かにかまは、それぞれ長さを3等分に切ります。

2:アボカドは種と皮を取り、角切りにしましょう。

3:ボールにアボカドとかにかまを入れ、レモン汁をふりかけ、さっと混ぜます。

4:容器にオリーブオイル、わさび、醤油、寿司酢を入れて混ぜ、ドレッシングを作りましょう。

5:ボールにドレッシングを加え、さっと混ぜ合わせます。
時短で!アボカドとかにかまの醤油わさびサラダ
6:器に盛りつけて完成です。

★美味しくなるコツ

アボカドの美味しい料理をと思い、思いついたレシピです。
アボカドはわさび醤油が合うので、ドレッシングにもわさび醤油を使ってみました。
ささっと作れるので、ぜひ副菜にどうぞ。

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