＜所要時間：約15分＞
今回のレシピの内容
モランボンの悪魔の肉鍋用スープを使って、豚骨風鍋を作ってみました。野菜と肉が濃厚な豚骨スープに加わり、おすすめの〆はやっぱりラーメンです！＾＾
材料：4人分
●悪魔の肉鍋用スープの素…1袋
●キャベツ…1/4玉
●豚こま…250gほど
●人参…10cmほど
●椎茸…2個
●にら…2～3把
作り方
 1：今回は、モランボンの悪魔の肉鍋用スープの素を使いました。 |
 2：豚こまは食べやすい長さに切ります。 |
 3：キャベツは芯を取り除き、ざく切りにしましょう。 |
 4：鍋にスープの素を入れて加熱し、沸騰したら、豚肉、キャベツ、薄切りにした人参、軸を取った椎茸を入れて煮ます。 |
 5：少し火を弱めてから、蓋をして、10分ほど煮込みましょう。 |
 6：煮込んでいる間に、ニラを5cm長さくらいに切ります。 |
 7：人参に火が通っているようなら、他の具材にも火が通っているので、ニラも投入して、同じように蓋をして、2～3分ほど煮込みましょう。 |
 8：熱々をいただいて、完成です。 |
★美味しくなるコツ
人参はお好みでもいいですが、ニラは入れた方が美味しいと思います。
豚こまも豚バラにしてみるなど、色々アレンジを楽しんでみてください。
火が強すぎると焦げるかもしれないので、中火よりやや弱火で煮込むのがポイントです。
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楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「悪魔の肉鍋スープの素で！ニラとキャベツの豚骨風鍋♪」のレシピ・作り方ページです。モランボンの悪魔の肉鍋用スープを使って、豚骨風鍋を作ってみました。 野菜と肉が濃厚な豚骨スープに加わり、おすすめの〆はやっぱりラーメンです！＾＾詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも！
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