駄菓子を利用して!サイダー味のスノーボールクッキーのレシピ

サイダー味のスノーボールクッキー

今回は、駄菓子のボトルサワーを使った、サイダー味のスノーボールクッキーのご紹介です!

調理時間:約30分
駄菓子のサイダー味のパウダーを利用して、スノーボールクッキーをアレンジ!
冷やして食べると、よりサイダーが引き立ちます。
お子様にもぜひどうぞ。
FavoriteLoadingお気に入りに追加
こちらのレシピのキーワード:スノーボール、クッキー、サイダー味、ボトルサワー、水色、駄菓子、ホワイトデー

サイダー味のスノーボールクッキーの材料(20個分)

有塩マーガリン…60g 薄力粉…90g 駄菓子(チーリン)のボトルサワー…9g(1個)
グラニュー糖…21g アーモンドパウダー…30g 食用色素(水色)…耳かき1杯
粉砂糖…大1 飾り用ボトルサワー…1個(9g)

サイダー味のスノーボールクッキーの作り方


①耐熱ボールにマーガリンを入れ、レンジで10~20秒ほど加熱してやわらかくします。
②砂糖と駄菓子のボトルサワーを加えて、白っぽい水色になるまですり混ぜましょう。
(最初は黄色いですが、微かにブルーに色づいてきます。)
【オーブンの準備】
オーブンを170度(時間は12分)に予熱を開始します。

③薄力粉と食用色素、アーモンドパウダーはあらかじめしっかりと混ぜてから、ふるい入れます。
④ゴムベラでさっくりと混ぜましょう。

⑤生地に粉っぽさがなくなればOK。
(緑がかった水色に色づきます。)

⑥生地を一つずつ手に取り、親指よりやや大きな3cmくらいに丸めます。

⑦天板にクッキングシートを敷き、丸めた生地を間隔を開けて並べましょう。
(膨らむ心配はないので、隙間はさほど必要ありません。)
【オーブンで焼いて冷ます】
170度のオーブンで12分ほど焼きます。
焼けたら、ケーキクーラーの上などで、10~12分冷ましましょう。

⑧ポリ袋に粉砂糖と飾り用のボトルサワー(写真参照)を入れて、良く混ぜます。

⑨クッキーがやや温かいうちに、袋をゆすりながら、全体に粉をまぶしましょう。
サイダー味のスノーボールクッキー
⑩クッキーが完全に冷えたら、完成です。

★美味しくなるコツ

もしきれいに青緑色を出したいなら、粉ではなく、マーガリンを混ぜるときに色粉を加える方が色は混ざりやすいです。
サイダーボトルは1個30円ほどで、駄菓子として売られています。
サイダーを入れる分、砂糖の量は控えめで。

楽天の関連商品

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

人工粉末色素 水色 5g お菓子 食品 食材
価格:162円(税込、送料別) (2021/8/4時点)

楽天レシピへのリンクはこちらから

駄菓子を利用して!サイダー味のスノーボールクッキー