おろし– tag –

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 鶏もも肉を業スーで安くゲットしたので、いつもはトンカツですがチキンカツで丼ものに。おろしたっぷりで、さっぱり清涼感のあるかつ丼になりました。＾＾ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分 ●鶏もも肉…大2枚 ●薄力粉…大...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 肉が続いて、野菜が食べたくなったので、肉を使わない野菜だけの料理を考えてみました。ナスは揚げ焼きしますが、大根と人参のおろしでさっぱりと味わえます。 材料：4人分 ●なす…5本 ●大根…100gほど ●人参…50gほ...

＜所要時間：約30分 / 4人分＞ 今回のレシピの内容 鶏むね肉の天丼に、さっぱり大根おろしと青じその天ぷらを添えてみました。軽くとろみをつけた天つゆがまた、天丼に合うと好評だったレシピです。 材料：鶏天丼 ●白飯…丼4杯分 ●鶏むね肉…1～1.5枚 ●薄力...

＜所要時間:約5分＞ 今回のレシピの内容 鶏むね肉の余りを使って、さっぱりと仕上げました。 おろしとポン酢で、ヘルシーに仕上がったと思います。 時短で作れるので、ぜひどうぞ。＾＾ 材料：2人分 ●鶏むね肉…1枚 ●片栗粉…大4ほど ●大根…10cm ●カイワレ大...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れた大根を使い、みぞれ煮にしてみました。豚こまとかき揚げ天で、肉の味もプラスです。さっぱりして美味しいとおかわり続出のおかずでした。＾＾ 材料：4人分 ●豚こま…200gほど ●大根…600gほど ●市販...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 夏は終わりましたが、さっぱりしたうどんが食べたいとの家族のリクエストで作りました。大根おろしがたっぷりで、熱いうどんもいけるねと好評でした。＾＾ 材料：4人分 ●ゆでうどん…4玉 ●大根おろし…350gほど ●豚...