シュトーレン– tag –

＜所要時間：1時間以上 / 3本分＞ 今回のレシピの内容 手ごねタイプのちょっと本格的なシュトーレンです。マジパンはなしですが、代わりにたっぷりの粉砂糖をかけました。1本が1晩でなくなる事態に…＾＾ 材料：中種用生地とデコ ●強力粉…75g ●インスタンド...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 シュトーレン用のドライフルーツが届いたので、早速作ってみました。生地は一次発酵までHBにおまかせ。具材たっぷりのシュトーレンが完成です。＾＾ 材料：3本分 ●強力粉…150g ●薄力粉…150g ●ドライイースト…...