デコケーキ– tag –

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 オレンジの果汁と皮が入る、フルーティなオレンジケーキです。グルテンフリーなので、小麦粉の代わりに、米粉とアーモンドパウダー入り。ちょっと高級なケーキです。 材料：24cmの丸ケーキ型 ●有塩マーガリン…...

＜所要時間：1時間以上 / 18cmデコケーキ型＞ 今回のレシピの内容 フルーツをたっぷりと使い、ゼリー寄せのケーキにしてみました。昔から好きだったゼリー寄せのケーキを手作り出来て、たっぷり食べられるのは幸せですね。＾＾ 材料：ケーキ生地 ●卵…3個 ●...

＜所要時間：1時間以上 / 18cm・セルクル＞ 今回のレシピの内容 母の日のケーキということで、スタンドミキサーでホイップクリームをタップリ作って、ちょっと華やかなデコレーションにしたら、ウェディングケーキみたいと言われました。 材料：スポンジケ...

＜所要時間：1時間以上 / エンゼル型・18cm＞ 今回のレシピの内容 クリスマス用にエンゼル型でチョコケーキを作ってみました。100均の溶かすだけのチョコを使うと、チョコクリームも楽々です。ちなみに、18cmの型を使ってます。 材料：ケーキ生地 ●卵白…3...

＜所要時間:1時間以上(18cmのセルクル1台分)＞ 今回のレシピの内容 クリスマスイブが近いということで、今年もクリスマスケーキを焼きました。シャトレーゼをイメージして、星形にクリームを絞りました。中にはレアチーズサンドです。 材料：ケーキ生地(21...

＜所要時間：1時間以上 / 21cmデコケーキ型＞ 今回のレシピの内容 苺が安く手に入ったので、シンプルなデコケーキにしてみました。二回に分けてクリームを塗ることで、表面の仕上がりが綺麗になります。 材料：ケーキ生地 ●卵…M玉5個 ●卵白用砂糖…60g ●卵...

＜所要時間：1時間以上 / 21cmデコケーキ＞ 今回のレシピの内容 ハロウィンが近くなってきたので、シフォン風スポンジケーキで、デコレーションケーキを作ってみました。デコレーションがいまいちですが、味は本格的と好評でした。 材料：ケーキ生地 ●卵…L...

＜所要時間：1時間以上 / 21cmデコケーキ型＞ 今回のレシピの内容 ハロウィンが近いと言う事で、南瓜のモンブラン風ケーキを作ってみました。表面をチョコガナッシュで覆って、チョコ味もプラス。シフォンスポンジが好評でした。 材料：ケーキ生地 ●卵…L4...