ビスケット– tag –

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 セイボリー系のビスケットを2種焼いてみました。しょっぱい系のビスケットなので、朝食のパン代わりにもぴったり！特にトマトチーズが美味しいと好評でした。＾＾ 材料：35～36枚 ●卵…2個 ●薄力粉…375g ●有塩...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 生姜を効かせたジンジャークラックルズです。ダブルのジンジャーが効いて、家庭的な味わいとなりました。かなり膨らむので間を空けて、焼いてくださいね。＾＾ 材料：25～26枚分 ●有塩マーガリン…115g ●三温糖…8...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ビスケットが食べたくなったので、FPを使い、時短で作ってみました。フードプロセッサーが大きくないと、二回に分ける必要があるかも。ジャムを塗ったら激うまです！ 材料：22～24枚 ●薄力粉…225g ●セルフライジ...

＜所要時間：１時間以上＞ 今回のレシピの内容 プラリネを自作して、FPで軽く砕いたものを加えました。シンプルですが、美味しいと好評で、一晩で30個以上が消えたビスケットです。 材料：約36個 ●上白糖(プラリネ用)…100g ●カシューナッツ…50g ●アーモン...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ピーカンショートのピーカンナッツが手に入らなかったので、クルミでアレンジしました。スタンドミキサーを使ってますが、泡立て器と普通のボールでもOKです。 材料：20個分 ●くるみ…75g ●薄力粉…250g ●有塩マ...