モカ– tag –

＜所要時間：1時間以上 / 17cmシフォンケーキ型＞ 今回のレシピの内容 チーズクリームの予定が変更となりましたが、シンプルにクリームでデコも良いものですね。スタンドミキサーで、クリームも楽々ホイップ。しっとり系シフォンです。＾＾ 材料：シフォン...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 澤井珈琲のフレーバーコーヒーをお菓子に使えないかと思い、簡単に作れるマフィンにしてみました。グルテンフリーの米粉マフィンですが、お店みたいと大好評でした。＾＾ 材料：6個分 ●卵…2個 ●有塩マーガリン…80...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 新しくオーブンレンジを買ったので、試作品として作ってみました。コンベクションオーブンだと、均一に焼けるのが良いですね。シンプルを目指したモカシフォンです。 材料：17cmシフォンケーキ型 ●卵黄…4個 ●...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 100均のチョコチップとインスタントコーヒーで、シンプルなシフォンケーキを焼いてみました。モカの微かな苦みとチョコチップの味がマッチして、好評でした！＾＾ 材料：17cmシフォンケーキ型 ●卵黄…4個 ●卵白...