甘辛– tag –

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 安かった鶏もも肉とごぼうで、簡単な炒め物にしてみました。甘じょっぱい味にご飯が進むと家族に好評で、鶏ごぼうの相性は最高ですね！＾＾ 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●ごぼう…260～300gほど ●味塩コショウ…3～4...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 ごぼうの天ぷらが食べたいとの家族のリクエストで作りました。カラッと揚がった天ぷらに、甘辛ダレを絡めたら、お酒のおつまみにもぴったりと好評だったレシピです。 材料：4人分 ●ごぼう…3本(太目)ほど ●薄力粉…...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 頂き物のナスがあったので、安く買った豚バラ肉の薄切りで肉巻きにしてみました。ご飯とも合う味で、甘辛く味付け。油がすごいので、あえて油は使ってません。 材料：4人分 ●水ナス…4本 ●豚バラ薄切り…8枚 ●砂糖…...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 シシトウをたくさんいただいたので、鶏もも肉とピリ辛の炒め物にしてみました。鶏もも肉は我が家の定番食事材ですが、食べやすいとおかわり続出だったレシピです。 材料：4人分 ●鶏もも肉…2～3枚 ●片栗粉…大2～3 ...

＜所要時間：30分＞ 今回のレシピの内容 圧力鍋で煮るだけで作れる手羽元の煮物です。生姜などはチューブを使い、以前よりも簡単に作れるようにしてみました。味がシミシミで、骨離れも良いと好評でした。 材料：10～12本分 ●手羽元…10～12本 ●醤油…1カッ...

＜所要時間:5分＞ 今回のレシピの内容 豚こまがあったので、ささっと一品作ってみました。片栗粉をまぶすので、調味料にも軽くとろみがつき、食べやすくなります。ちょっと濃いめの味付けです。 材料：4人分 ●豚こま…400gほど ●片栗粉…大3～4 ●砂糖…大1 ●...

＜所要時間:約15分＞ 今回のレシピの内容 大きめに切った豚バラとじゃがいもがゴロゴロ入る甘辛炒めです。肉のボリュームがすごいので、がっつり食べたいときにおすすめです。レンジでじゃがいもも簡単調理！ 材料：4人分 ●じゃがいも…中4個 ●豚バラブロッ...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 豚の薄切り肉が手に入ったので、オクラをちょっと巻いてみました。アスパラよりも、柔らかくて美味しいと家族に大好評。オクラの肉巻きは、ご飯も進みます。 材料：3～4人分 ●オクラ…6～7本 ●豚バラ薄切り肉…300g...