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アップル&サイダー&レーズンのクランブルケーキ♪
今回のレシピの内容 りんごを大量にいただいたので、スクエア型を利用して、大きめのクランブルケーキを焼いてみました。アップルが大量に入るので、すごくフルーティになります。 <所要時間:1時間以上 / 20cm角のスクエア型> 材料:クランブル ●薄力... -
出汁香る!トンカツ用肉で作る!本格的なカツ丼★改
<所要時間:約30分> 材料:4人分 ●白飯…丼4杯分●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚●薄力粉…大2●衣用卵…1個●パン粉…2カップ弱●水…200cc●昆布…20×20cm●かつお節…2つかみ●砂糖…大2●醤油…大5~6●みりん…大4●玉ねぎ…中1個●椎茸…2個●卵…4玉●長ネギ…1/2本 作り... -
タンドリーチキン風?鶏モモの洋風ザンギ♪
<所要時間:約30分> 今回のレシピの内容 鶏肉のザンギをタンドリーチキン風にアレンジしてみました。100均ダイソーの香辛料「ヒビキング」が使いたかったので、そちらもプラス。カレー風味が美味しいです! 材料:4人分 ●鶏もも肉…4枚 ●プレーンヨーグル... -
スタンドミキサーで!ちょっと本格的なシナモンロール
<所要時間:1時間以上> 今回のレシピの内容 シナモンロールが無性に食べたくなり、100均ダイソーのレーズンも入れて作ってみました。シナモンが香る、シンプルなアイシングバージョンです。 材料:12個 ●強力粉…400g ●牛乳…220cc ●卵…M1個 ●上白糖…50g ●... -
オーブンで焼くからヘルシー?手羽元と野菜のロースト
<所要時間:1時間以上> 今回のレシピの内容 手羽元と家に備蓄してあった根野菜で、ヘルシーな焼き物を作りました。ハチミツがなかったので、メープル風シロップを使い、野菜は先にレンジでチンです。 材料:4人分 ●手羽元…10~12本 ●じゃがいも…中2~3個... -
生クリームで!たらことアボカドのクリームパスタ♪
<所要時間:約15分> 今回のレシピの内容 生クリームとたらこが多めに余っていたので、クリームパスタにしてみました。パスタをゆでて混ぜるだけと簡単なので、ぜひ作ってみてください。 材料:4人分 ●パスタ…320g ●生クリーム…200cc ●たらこ…120g ●アボ... -
マドレーヌの型で!アプリコット缶のミニタルト♪
<所要時間:1時間以上> 今回のレシピの内容 アプリコットの缶詰を利用して、プチサイズのマフィンを作ってみました。型は、100均ダイソーのマドレーヌ型を使用して、下準備も省いてラクチン! 材料:マドレーヌカップ・12個分 ●アプリコット缶…1缶 ●有塩... -
トンテキアレンジ!濃厚ソースのトンテキプレート♪
<所要時間:約15分> 今回のレシピの内容 トンテキアレンジということで、簡単なプレート風にしてみました。にんにくががっつりと効いており、スタミナも付くかもしれません。厚切り肉があった時にはぜひ! 材料:4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●に...