raku

今回は、手羽元を使った、圧力鍋で煮るゴロゴロカレーライスのご紹介です！

調理時間：約30分手羽元と野菜を圧力鍋で煮込み、カレーにしてみました。
先に手羽元だけを圧力鍋で煮込むのがポイントです。
炒めていなくてもし ...

今回は、絹ごし豆腐を入れて作ってみた、ふかふかのシフォンケーキのご紹介です！

調理時間：1時間以上ちょっと和のシフォンにしたかったので、豆腐を入れて作ってみました。
豆腐を入れると、ふかふかのちょっと重量感のあるシフォン ...

今回は、お祭りや春におすすめの、桜あんを使った櫛団子のご紹介です！

調理時間：約10分さくら餡を使って、串団子を作ってみました。
桜の花や葉を使って、桜尽くしに。
もちもちの団子を、桜餡たっぷりで包みました。 ...

今回は、豚バラスライスを使った、ゆで卵と豚肉のチャーシュー仕立てのご紹介です！

調理時間：約15分豚バラスライスで、チャーシューもどきを作ってみました。
ゆで卵も汁につけこめば、簡単に煮卵完成です。
煮て放置する ...

今回は、ひき肉の代わりに豚こまを使った、超あらびきハンバーグのご紹介です！

調理時間：約10分久しぶりにハンバーグが食べたくなったのですが、ひき肉がなかったため豚こまで作成！
超あらびきハンバーグとなりました。

楽してズボラに！サラダスティック 枝豆風味のパスタサラダ

こんにちは。トレーズです。

今回は、期間限定で売られている「サラダスティック 枝豆風味」をまず一口試してみて、実際にサラダに活用してみた楽ズボレシピです！
「 ...

今回は、山わさびとマヨネーズソースでアレンジしたトンカツのご紹介です！

調理時間：約10分トンカツ用の肉があったので、わさびマヨソースでアレンジしてみました。
マヨネーズソースにピリリとわさびがアクセントです。

今回は、山芋と山わさびで作る、とろろわさび丼のご紹介です！

調理時間：約10分山芋と頂き物の山わさびがあったので、二つを使って丼ものにしてみました。
わさびがピリリと辛く、山芋ともよく合います。
鼻に抜ける感じが ...

今回は、ミニトマトと青じそで作るさっぱりサラダのご紹介です！

調理時間：約5分カレーのお供にとさわやかなサラダにしてみました。
メイン具材が2種で、調味料を合わせても5種類の具材で作れます。
初夏にもぴったりのさ ...