＜所要時間：約10分＞
今回のレシピの内容
家にあるもので作る、アルモンデ料理！南瓜とソーセージ、レタスで彩り良い、ホットサラダを作りました。ドレッシングはお好きなもので！＾＾
材料：4人分
●南瓜…300gほど
●ソーセージ…4本
●レタス…2～3枚
●オリーブオイル…大2
●好きなドレッシング…2回しほど
作り方
 1：南瓜は種とワタを取り、8mm～1cm幅の薄切りにします。 ※かぼーちょうがあると楽々！ |
 2：テフロン加工のフライパンにオリーブオイルを熱しましょう。 |
 3：南瓜を片面1分ずつ揚げ焼きし、皿に取り置きます。 |
 4：ソーセージはそれぞれ半分にカットしましょう。 |
 5：南瓜の後の油の残りを使い、弱火で2分ほど炒めればOK。 |
 6：今回のドレッシングは、イカリの和風たまねぎを使いました。 |
 7：皿に南瓜を並べ、水で洗ってちぎったレタスを盛りつけ、一番上にソーセージを乗せ、ドレッシングを回しかけたら、完成です。 |
★美味しくなるコツ
南瓜は薄切りにするとすぐ火が通るので、焦がさないように注意してください。
ソーセージは軽く火が通ればOKです。
今回は和風ドレッシングを使いましたが、胡麻ドレッシングなども合うと思います。
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楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ハロウィンに！南瓜とソーセージのドレッシングがけ♪」のレシピ・作り方ページです。家にあるもので作る、アルモンデ料理！ 南瓜とソーセージ、レタスで彩り良い、ホットサラダを作りました。 ドレッシングはお好きなもので！＾＾詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも！
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