レンジで簡単！ミニトマトともやしのゴマサラダ♪

＜所要時間：約5分＞

今回のレシピの内容

カレーの副菜が欲しかったので、家にあったミニトマトともやしでサラダを作ってみました。ゴマ好きな方におすすめですが、ドレッシングの買い置きがない時にも便利！

●ミニトマト…10～12個
●もやし…1袋
●すりごま(白)…大3
●ごま油…大2
●醤油…大1
●カンタン酢…小1
●カイワレ大根…1/4パック

1：ミニトマトはヘタを取り、それぞれ半分にカットします。

2：耐熱ボールにもやしを入れ、ふんわりとラップをして、レンジで3分ほど加熱しましょう。
3：加熱後は、冷水にとり、水気を良く切っておきます。

4：小さめの器に、すりごま、ごま油、醤油、カンタン酢を入れて混ぜ、ドレッシングを作りましょう。

5：耐熱ボールのもやしにミニトマトとドレッシングを加え、優しく混ぜて、ドレッシングを全体に絡めます。

6：器に盛りつけ、あれば上にカイワレ大根を添えて、完成です。

もやしはしっかりと水きりをしないと、ドレッシングが薄まってしまうので注意してみてください。
ミニトマトを消費したくて作ってみました。
ドレッシングの残りが他にあるなら、そちらを使うのもアルモンデ料理ですね。＾＾

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