<所要時間:約5分>
目次
今回のレシピの内容
ホットプレートで焼肉をしたのですが、焼肉のタレが常備されていなかったので、自作してみました。甘辛いたれが美味しくて、ついつい食べ過ぎます。
材料:4人分
●醤油…大5~6
●砂糖…大3
●酒…大2
●生姜チューブ…3cm
●にんにくチューブ…3cm
●コチュジャン…小2
●白ごま…大1
作り方
![]() 1:耐熱容器に、白ごま以外の全ての材料を入れ、軽く混ぜます。 2:ラップをして、レンジで1分半加熱しましょう。 |
![]() 3:ごまも加えて軽く混ぜたら完成です。 |
![]() 4:焼肉の際にぜひどうぞ。 |
★美味しくなるコツ
すぐにできますし、余ったタレは野菜炒めなどに流用できます。
レンジで温めるだけでOKなので、焼肉のタレがない時にはぜひ作ってみてください。
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