粉チーズを乗せるだけ！南瓜のバター焼きチーズ乗せのレシピ

2021年1月5日

今回は、ハロウィンにぴったりの、南瓜のバター焼きのご紹介です！

調理時間：約10分

ハロウィンの時に作った南瓜のバター焼きです。
シンプルにバターの塩気を使い、粉チーズを乗せただけの手抜き料理です。
フライパン一つで作れるのとても簡単です。

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こちらのレシピのキーワード：ハロウィン、南瓜、バター焼き、粉チーズ乗せ、かぼちゃ

南瓜のバター焼きチーズ乗せの材料(4人分)

南瓜…200g	バター(マーガリンでも)…20g	粉チーズ…大1
塩コショウ…適量

①南瓜は種とわたを取り、8mm幅にスライスします。

②フライパンにバターを溶かしましょう。
(マーガリンでも大丈夫です。)

③南瓜を重ならないように並べ、塩コショウを軽くして、弱めの中火にします。

④蓋をして4分ほど蒸し焼きにし、裏返してからもう一度蓋をし、3分程焼きましょう。
(南瓜に竹串がすっと通るくらいまで)

⑤器に盛り付けて、粉チーズを振りかけたら完成です。

南瓜に火が通らないと美味しくないので、竹串がすっと通るくらいまで蒸し焼きにして下さい。
バターやマーガリンは有塩タイプでもOKです。

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Posted by raku