<所要時間:1時間以上>
今回のレシピの内容
キウイを大人買いして、処理に困ったのでアイスクリームにしてみました。フードプロセッサーで混ぜた後は、冷やすだけと簡単です。フルーティーなアイスになりました。
材料:4人分
●キウイフルーツ…1~3個
●生クリーム…200cc
●プレーンヨーグルト…1/4カップ
●上白糖…50~60g
作り方
1:キウイフルーツは、皮をむき、ざく切りにします。 |
2:フードプロセッサーにキウイ、生クリーム、ヨーグルト、砂糖を入れて混ぜましょう。 |
3:全体が混ざり、少しとろーっとした状態になればOK。 |
4:シリコン型などお好きな型にスプーンなどですくい入れ、冷凍庫で3時間以上冷やせばOK。 ※今回の分量だと、ドーナツ形が6個+紙カップに2個くらいができました。 |
5:しっかりと冷えたら、型から外して完成です。 |
★美味しくなるコツ
キウイの残りを使ったので3個も消費しましたが、酸味の加減もありますし、残りのキウイの量でもちょっと変わってきます。
ただ、キウイの分量が多少変わっても大丈夫なので、ぜひ多めくらいにキウイを使って、アイスを楽しんでみてください。
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楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「FPとシリコンドーナツ型で!キウイのアイス♪」のレシピ・作り方ページです。キウイを大人買いして、処理に困ったのでアイスクリームにしてみました。 フードプロセッサーで混ぜた後は、冷やすだけと簡単です。 フルーティーなアイスになりました。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!
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