ロールケーキ– tag –

＜所要時間：1時間以上 / 34×18cm天板＞ 今回のレシピの内容 苺が安く手に入ったので、市販のカップ入りチョコクリームと一緒に、細長いロールケーキを作ってみました。天板が細長いので、ロールケーキも細長です。＾＾ 材料：ロールケーキ生地 ●薄力粉…75...

＜所要時間：1時間以上 / 22cm径の耐熱ボール＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのメアリーさんのトライフルを少々アレンジして、お酒を抜きにして、子供でも食べられるようにしてあります。ガラス製の器であれば、何でもOKです。 材料：ケーキとデコレーシ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 甥っ子の3歳の誕生日に、妹と合作で作った列車ケーキです。市販のチョコなどを利用して、立体的に作ってみました。中にはたっぷりのチョコクリームです。＾＾ 材料：生地(30×30cm天板) ●卵…M5個 ●薄力粉…90g ●...

＜所要時間：1時間以上 / 30cm角天板＞ 今回のレシピの内容 苺とキウイでデコレーションした、チョコクリームの苺ロールです。濃厚なチョコクリームと甘酸っぱい苺をかけ合わせました。シフォンロールだからしっとり。 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●薄力粉…...

＜所要時間：約30分 / 22×30cmのロールケーキ型＞ 今回のレシピの内容 ロールケーキ型を使い、細めのロールケーキを焼いてみました。生地を緑色にして、春を表現したつもりです。生地の中には小さなキウイが入っています。 材料：ケーキ生地 ●卵…M3個 ●薄...

＜所要時間：約1時間 / 30cm天板＞ 今回のレシピの内容 妹の誕生日用に、ちょっと季節外れですが、恵方巻風のロールケーキを焼いてみました。ブラックココアで記事を黒くして海苔風に。ひび割れなしのトライフルロールです。 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●...

＜所要時間：1時間以上 / 30cm天板用＞ 今回のレシピの内容 苺が安く手に入ったので、抹茶生地と合わせてロールケーキにしてみました。クリームにはホワイトチョコを使い、苺を芯代わりにして巻きました。ホワイトデーにも。 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●...

＜所要時間：約1時間 / 30cm天板＞ 今回のレシピの内容 シフォン生地でひび割れしないロールケーキを作ってみました。苺とバナナを使って、フルーティに仕上げたところ家族にも大好評。今回は動物性のクリームを使用です。 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●薄...