カテゴリー:魚メイン
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缶詰よりも美味しい?生サバから作る辛みそ煮のレシピ
2023.3.7
詳細を見る<所要時間:約30分> 今回のレシピの内容 鯖が安く手に入ったので、大好きな味噌煮にしてみました。生姜を使い、コチュジャンも使って、サバ味噌煮をアレンジです。缶詰よりも美味…
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節分に!丸干しイワシの梅味噌煮のレシピ
2023.2.8
詳細を見る<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 節分の日に作った丸干しイワシの煮物です。梅干しと味噌が効いて美味しいと家族にも大好評でした。今回は、わざと内臓を抜かないで作って…
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根菜タップリ!ホッケと根菜のオーブン焼きのレシピ
2022.12.2
詳細を見る<所要時間:約1時間> 今回のレシピの内容 家にあった根菜と安く買ったホッケでオーブン焼きを作ってみました。先にレンジで根菜を加熱するので、オーブンでも野菜が硬いとの失敗が…
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鯖缶アレンジ!鯖味噌缶と小松菜の炒め合わせのレシピ
2022.10.23
詳細を見る<所要時間:約5分> 今回のレシピの内容 パパっと副菜が欲しかったので、家に常備してあった鯖味噌缶と小松菜で一品を作ってみました。時短でできるので、ちょっと魚が欲しいなと言…
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照り焼きより美味しい?フライパンで作るぶりの味噌煮のレシピ
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ブリの切り身で!簡単!ぶりの塩から揚げのレシピ
2022.9.8
詳細を見る<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 ブリの切り身が安く手に入ったので、シンプルな塩から揚げにしてみました。にんにくと生姜が効くので、ほとんど臭みはありません。ぜひレ…
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ボイルホタテで手軽に!ホタテのチャウダー風のレシピ
2022.8.22
詳細を見る<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 ボイルホタテを使って、ちょっとチャウダー風のクリームスープを作ってみました。ホタテがたっぷり入る、少し贅沢なクリームスープです。…
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冷凍白身フライアレンジ!白身フライの南蛮ソースがけのレシピ
2022.8.21
詳細を見る<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 業務スーパーの冷凍白身フライをアレンジしてみました。南蛮ソースをたっぷりかけると、濃い目の味付けにご飯が進みます。揚げるだけの白…