ひんやりスイーツ– category –

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れたブルーベリーを使い、シンプルなレアチーズケーキにしてみました。ついでに余っていた生クリームを200ml使い切れる消費レシピでもあります！ 材料：18cm・セルクル ●ブルーベリー…100gほど ●...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 キウイを大人買いして、処理に困ったのでアイスクリームにしてみました。フードプロセッサーで混ぜた後は、冷やすだけと簡単です。フルーティーなアイスになりました。 材料：4人分 ●キウイフルーツ…1～3個 ●...

材料：1時間以上 / エンゼル型・18cm 今回のレシピの内容 苺を1パック使った、簡単な二層のゼリー＆ムースです。透明なゼリーで苺の断面を出して、ちょっとおしゃれに。混ぜて冷やすだけの簡単レシピです。＾＾ 材料：ゼリー部分 ●水…300cc ●砂糖…大3 ●レ...

＜所要時間：１時間以上＞ 今回のレシピの内容 父の日に作ったレアチーズケーキです。スタンドミキサーでホイップクリームも楽々で、酸味のあるクリームが美味しいと好評でした。 材料：18cmセルクル・1台 ●バターサブレ…100g ●有塩マーガリン…60g ●クリー...

＜所要時間：1時間以上 / 22cm径の耐熱ボール＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのメアリーさんのトライフルを少々アレンジして、お酒を抜きにして、子供でも食べられるようにしてあります。ガラス製の器であれば、何でもOKです。 材料：ケーキとデコレーシ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 夏をイメージして、さわやかなキウイのレアチーズケーキを作ってみました。トップのゼリーはアガーを使用して、ゼラチンで固まらないキウイを固めています。 材料：18cmセルクル・1台 ●100均のハードビスケッ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 100均のタピオカと水出しコーヒーを使って、冷たい珈琲ミルクにしてみました。澤井珈琲さんの水出しコーヒーを使うと、手軽に喫茶店気分ですね。＾＾ 材料：2杯分 ●ホワイトタピオカ…40g ●水出しコーヒー(濃い目...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 パイナップルを買ったので、妹のリクエストでフルーツポンチにしてみました。フルーツたっぷりで、見た目も華やかに出来上がり、夏にもぴったりだと思います。 材料：4人分 ●キャンディーナパイン…1個 ●苺…1/2パ...