シフォンケーキ– category –

今回のレシピの内容 苺が安かったので作ってみました。春っぽくなるように、苺たっぷりでデコレーション。クリームにも苺が入ってます。＾＾ ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：シフォン型・17cm ●卵…4個●卵白用砂糖…40g●卵黄用砂糖…30g●薄力粉…80g●ベーキン...

今回のレシピの内容 久しぶりにシフォンケーキを焼きました。家族からお店レベルと喜ばれたケーキです。キャラメルがかかるので、甘さも控えめになります。ぜひ、どうぞ。 ＜所要時間：1時間以上 / シフォン型・17cm＞ 材料：ケーキ生地 ●卵…4個●卵白用砂...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 シンプルなプレーンとココアのマーブルシフォンです。甘さがあっさりしていて、1人で食べきれるくらいの食べやすさがポイント！ぜひふかふか食感を楽しんでください。 材料：17cmシフォンケーキ型 ●卵…4個 ●卵...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 母の日なので、母が好きなシフォンケーキにデコレーションしてみました。ホイップクリームはアマンディーヌの冷凍にして、苺を飾るだけですが、好評だったレシピです。 材料：17cmシフォンケーキ型 ●卵…4個 ●...

＜所要時間：1時間以上 / 17cmシフォンケーキ型＞ 今回のレシピの内容 桜をイメージして、桜の花の塩漬けだけでなく、生地もピンク色にしてみました。ケーキさえ焼ければ、後はクリームを塗って花を飾るだけです！ 材料：桜シフォン ●卵…4個 ●卵白用砂糖…4...

＜所要時間：1時間以上 / 17cmシフォン型＞ 今回のレシピの内容 ハロウィンと言うことで、南瓜のシフォンケーキを焼いてみました。南瓜のクリームとグラサージュショコラで、ハロウィンカラーです。クリームを冷やすのがポイント！ 材料：南瓜シフォン ●卵...

＜所要時間：1時間以上 / 17cmシフォン型＞ 今回のレシピの内容 普段のシフォンケーキをアレンジして、シフォンサンドにしてみました。白ワインを生地に入れ、ちょっと大人感を演出。しっとりふかふかと大好評でした。＾＾ 材料：ケーキ生地 ●卵白…4個 ●卵...

＜所要時間：1時間以上 / 17cmシフォンケーキ型＞ 今回のレシピの内容 チーズクリームの予定が変更となりましたが、シンプルにクリームでデコも良いものですね。スタンドミキサーで、クリームも楽々ホイップ。しっとり系シフォンです。＾＾ 材料：シフォン...