献立例

我が家の2020年のクリスマスの献立例をご紹介!

こんにちは。トレーズです。
今年は妹が第二子を出産し、一月くらい家にいたので、先にクリスマスのパーティーをやってしまおうということに。

22日に帰ってしまうということ ...

肉メイン,料理レシピ,クリスマス

赤ワイン仕立てのローストチキン

今回は、赤ワインに一晩漬け込んでから焼く、クリスマス向けのローストチキンのご紹介です!

調理時間:1時間以上味わいも深く、とっても柔らかで、ぜひクリスマスに作って欲しいレシピです。
いつもは、甘辛い味付けばかり作っていた ...

スイーツ,クリスマス,焼き菓子・その他

ホワイトのツリーシュー

今回は、小さなシューをツリーのように積み上げた、ユニークなクリスマスシューです!

調理時間:1時間以上クリスマス用に作った、ツリーシューです。
シュークリームを、ツリーのように重ねて、ホワイトチョコで雪の感じを出してみま ...

スイーツ,クリスマス,焼き菓子・その他

抹茶のミルクレープ

今回は、クリスマスカラーで仕上げた、抹茶とさくらんぼのミルクレープをご紹介です!

調理時間:約15分抹茶味のミルクレープで、サクランボと一緒にクリスマスカラーにしてみました。
フライパンで手軽に焼けるクレープで、ケーキっ ...

デコケーキ,スイーツ,クリスマス

苺とキウイソースのデコケーキ

今回は、苺の赤色とキウイの緑色がクリスマスカラーになった、デコケーキをご紹介です!

調理時間:1時間以上苺が安く手に入ったので、クリスマスのデコケーキを作ってみました。
シフォン風スポンジケーキで、生地はしっとりふんわり ...

スイーツ,クリスマス,ロールケーキ

苺のクリスマスロールケーキ

今回は、苺の緑とキウイの緑が綺麗な、クリスマス用のロールケーキのご紹介です!

調理時間:約1時間クリスマス用のロールケーキを作ってみました。
最近シフォン風ケーキにはまっているので、ロールケーキもシフォン風にしました。 ...

スイーツ,クリスマス,その他型ケーキ

クリスマスのリングケーキ

今回は、エンゼル型を使った、ちょっとクリスマスリースっぽいリングケーキのご紹介です!

調理時間:約1時間クリスマスリース風にするつもりが、思ったよりも膨らんでしまい、シフォンケーキみたいになりました…(^_^;)
苺のヘ ...

野菜メイン,料理レシピ,クリスマス

クリスマスリース風サラダ

今回は、クリスマスリースの形をした可愛らしいポテサラのご紹介です!

調理時間:約10分クリスマスと言う事で、リース風のサラダを作ってみました。
ブロッコリースプラウトを使うと、リースの感じが普段より出たような気がします。 ...

肉メイン,料理レシピ,クリスマス

スパイス効いたケンタ風フライドチキン

今回は、クリスマスにぴったりで、スパイシーなケンタ風のフライドチキンをご紹介です!

調理時間:約1時間クリスマスに作ったフライドチキンです。
先に煮ることで中に火が通りやすくしてあります。
火の通りが心配なら圧力 ...

肉メイン,料理レシピ,クリスマス

クリスマスパーティーに!骨付き鶏もも肉の醤油煮

今回は、クリスマスにもぴったりの、柔らかなレッグの醤油煮のご紹介です!

調理時間:約15分クリスマスパーティー用に骨付き鶏もも肉で煮込み料理を作ってみました。
ローストやフライドも美味しいチキンですが、圧力鍋で濃い目に味 ...

肉メイン,料理レシピ,クリスマス

フライパンで手軽にローストチキン

今回は、クリスマスにもぴったりのフライパンで作れる、ローストチキンのご紹介です!

調理時間:約30分骨付き肉が手に入ったので、クリスマスに使えるローストチキンを作ってみました。
フライパンでじっくり焼くので、中までしっか ...

デコケーキ,スイーツ,クリスマス

苺の断面が見えるクリスマスケーキ

今回は、苺の断面が見える、ちょっとフレジェっぽいクリスマスのケーキをご紹介です!

調理時間:1時間以上苺がたっぷりのクリスマスケーキを作ってみました。
セルクルを使い、中にはヨーグルトムースです。
苺の断面が見え ...