シフォン生地– tag –

＜所要時間：約30分 / ココット型4個分＞ 今回のレシピの内容 ロールケーキ生地を使って、カップケーキ風にデコレーションしてみました。しっとりシフォン生地だから、クリームとの相性も良く、美味しいと好評でした。 材料：ケーキ生地 ●卵…L3個 ●薄力粉…...

＜所要時間：1時間以上 / 30cm角天板＞ 今回のレシピの内容 苺とキウイでデコレーションした、チョコクリームの苺ロールです。濃厚なチョコクリームと甘酸っぱい苺をかけ合わせました。シフォンロールだからしっとり。 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●薄力粉…...

＜所要時間：1時間以上 / 21cmデコケーキ型＞ 今回のレシピの内容 苺が安く手に入ったので、シンプルなデコケーキにしてみました。二回に分けてクリームを塗ることで、表面の仕上がりが綺麗になります。 材料：ケーキ生地 ●卵…M玉5個 ●卵白用砂糖…60g ●卵...

＜所要時間：1時間以上 / 30cm天板用＞ 今回のレシピの内容 苺が安く手に入ったので、抹茶生地と合わせてロールケーキにしてみました。クリームにはホワイトチョコを使い、苺を芯代わりにして巻きました。ホワイトデーにも。 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●...

＜所要時間：約1時間 / 30cm天板＞ 今回のレシピの内容 シフォン生地でひび割れしないロールケーキを作ってみました。苺とバナナを使って、フルーティに仕上げたところ家族にも大好評。今回は動物性のクリームを使用です。 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●薄...

＜所要時間：1時間以上 / 30cm角天板＞ 今回のレシピの内容 苺が安く手に入ったので、ロールケーキにしてみました。苺を芯にして巻くから楽々です。生地もひび割れしない、シフォン生地でしっとりふかふか♪ 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●薄力粉…90g ●卵白用...

＜所要時間：1時間以上 / 30cm角天板＞ 今回のレシピの内容 苺が安く手に入ったので、ロールケーキにしてみました。苺シロップでピンククリーム仕様。生地もひび割れしない、シフォン生地でしっとりふかふか♪ 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●薄力粉…90g ●卵白...

＜所要時間：1時間以上 / 30×30cm天板＞ 今回のレシピの内容 バレンタイン用にチョコバナナロールを作ってみました。しっとり系のスポンジ生地で、バナナを芯にして巻くから簡単！バレンタインにぜひどうぞ。 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●薄力粉…90g ●卵白...