マフィン・カップケーキ– category –

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 アプリコットの缶詰を利用して、プチサイズのマフィンを作ってみました。型は、100均ダイソーのマドレーヌ型を使用して、下準備も省いてラクチン！ 材料：マドレーヌカップ・12個分 ●アプリコット缶…1缶 ●有塩...

＜所要時間：１時間以上 / マフィン型(紙製)・4個分> 今回のレシピの内容 100均のカップケーキ用のカップで、フェアリーケーキを焼いてみました。イギリスでは、フェアリーケーキですが、日本でなじみあるのはカップケーキかなと思います。  材料：ケー...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 頂き物のフレッシュブルーベリーを使い、シンプルなマフィンにしてみました。ヨーグルトが入るので、さっぱり食感です。ぜひ夏場のデザートに！＾＾ 材料：4～6個 ●有塩マーガリン…60g ●フレッシュブルーベリー…8...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 100均ダイソーのカップケーキの型で、チョコっぽいカップケーキを焼いてみました。ココアしか使っていないのに、チョコっぽい仕上がりに大満足です。＾＾ 材料：6～8個分 ●薄力粉…140g ●ベーキングパウダー…小2 ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 人参が安くて大人買いしたので、スイーツにも使ってみました。人参がたっぷり目に入る、しっとり系マフィンです。人参が苦手な方にも食べやすいかと思います。＾＾ 材料：6個分 ●人参…100gほど ●卵…1個 ●三温糖…3...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 澤井珈琲のフレーバーコーヒーをお菓子に使えないかと思い、簡単に作れるマフィンにしてみました。グルテンフリーの米粉マフィンですが、お店みたいと大好評でした。＾＾ 材料：6個分 ●卵…2個 ●有塩マーガリン…80...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 長年使っていたマフィン型の劣化が激しいため、100均ダイソーのシリコン型に交換したので、練習用に作ってみました。シンプルなチョコマフィンです。 材料：6cm×6個 ●卵…2個 ●ブラックチョコ…80g ●有塩マーガリン...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 大粒の苺が安く手に入ったのと、冷凍のホイップクリームが余っていたので、シンプルなカップケーキにしてみました。苺が大粒だったので、アンバランスな感じに…＾＾ 材料：紙製マフィン型・5個分 ●卵白…2個 ●グラ...