ケーキ– tag –

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 さつまいもが安く買えたので、レモンケーキ型のアレンジに。紫芋パウダーはダイソーやセリアでも売られてますが、基本的にはシーズン向け商品みたいです。 材料：8個 ●さつまいも…中1本(200～220g) ●上白糖…10g ...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 せっかくシリコンのカヌレ型があるので、カヌレ以外にも作ってみたくて利用してみました。家庭菜園の南瓜を使い、風味豊かに出来上がりです。＾＾ 材料：シリコンカヌレ型・8個分 ●南瓜(正味)…110g ●ラム酒…大1 ...

＜所要時間：1時間以上・6cm・6個分＞ 今回のレシピの内容 頂き物のマンゴーピューレがあったので、セルクルを使ってミニサイズのケーキを作ってみました。時間と手間はかかりますが、マンゴープリンが美味しいと好評でした。 材料：ココアケーキ生地 ●卵…...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 栗の渋皮煮を大量にいただいたので、消費する目的で作りました。しっとり生地が、コーヒーやお茶ともよくあいます。栗をたっぷり使ったちょびリッチなケーキです。 材料：イワキのケーキ型・20cm角 ●有塩マー...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 甥っ子の3歳の誕生日に、妹と合作で作った列車ケーキです。市販のチョコなどを利用して、立体的に作ってみました。中にはたっぷりのチョコクリームです。＾＾ 材料：生地(30×30cm天板) ●卵…M5個 ●薄力粉…90g ●...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 かぼちゃの濃厚さを出しながら、ヘルシーに仕上げようと思い、ヨーグルトケーキにしてみました。ミキサーでしっかり攪拌するので、裏ごしも不要です。 材料：18cm・セルクル ●クラッカー…80g ●土台用有塩マー...

＜所要時間：1時間以上・16cmドーム型・1台＞ 今回のレシピの内容 栗の渋皮煮を作ったので、それを利用してドームケーキにしてみました。中には、栗のムースがたっぷりと入っています。渋皮煮を大量に作ったときにも、ぜひどうぞ。 材料：15cmデコのケーキ...

＜所要時間：約1時間  / 6cm・8個分＞ 今回のレシピの内容 栗の渋皮煮を作ったので、ミニサイズのモンブランケーキにしてみました。ちょっと固めの渋皮煮でも、裏ごしすれば、クリーミーになります。秋の味覚を楽しんで下さい。 材料：ケーキ生地 ●卵…3個 ...