主食,ご飯・丼物

ひき肉たっぷりのスタミナ野菜丼

今回は、夏にぴったりの野菜とひき肉たっぷりのスタミナ野菜丼のご紹介です!

調理時間:約10分ひき肉が家にあったので、冷蔵庫にある余り野菜で丼ものにしてみました。
スタミナがつくようにと、野菜もたっぷりです。
炒め ...

主食,ご飯・丼物

ひき肉と卵のカラフルそぼろご飯

今回は、ひき肉と卵で作るシンプルなそぼろご飯のご紹介です!

調理時間:約10分ひき肉が安く手に入ったので、シンプルなそぼろご飯にしてみました。
卵の黄色、ひき肉の茶色、レタスの緑、紅生姜とカラフルなイメージに。

主食,ご飯・丼物

にらと人参・卵のニラ玉丼

今回は、にらの大量消費に便利なにらと人参、卵を使ったニラ玉丼のご紹介です!

調理時間:約5分にらをたくさんいただいたので、ニラ玉丼にしてみました。
時短でできるので、にらの大量消費にもどうぞ。
人参でちょっとカラ ...

卵・乳製品,野菜メイン,肉メイン,料理レシピ

豚こまとチンゲンサイの卵炒め

今回は、豚こまとチンゲンサイ、卵の炒め物のご紹介です!

調理時間:約5分ササっと作れる肉野菜炒めです。
豚こまとチンゲンサイを炒め、卵も加えてみました。
オイスターソースで味付けも楽々のなんちゃって中華炒めです。 ...

主食,ご飯・丼物

ふわふわ卵のオムハヤシ丼

今回は、牛こま肉で作る、ふわふわ卵のオムハヤシ丼のご紹介です!

調理時間:約10分牛こま肉があったのでハヤシライス仕立てにしてみました。
上にふわふわ卵を乗せて、オムハヤシ風に。
炒めるだけで作れるので、手軽に丼 ...

主食,ご飯・丼物

豚バラのバラチラシ風

今回は、ひな祭りにおすすめの豚バラ肉を使った、バラ散らし寿司のご紹介です!

調理時間:約15分去年のひな祭りの時に作った、豚バラ肉のバラチラシです。
薄切り肉を使うので、時短にもなったかな?と思います。
色合いも ...

主食,麺類

豚こまと卵のあんかけにゅうめん

今回は、豚こまと卵を使った、温かいあんかけにゅうめんのご紹介です!

調理時間:約15分豚こま肉と卵を使った、あんかけにゅうめんを作ってみました。
オイスターソースで味付けしたあんかけをかけ、シンプルな塩ベースの味付けにし ...

主食,ご飯・丼物

たらこと卵焼きの簡単恵方巻

今回は、節分におすすめのたらこと卵焼きを使った、ダブルエッグの恵方巻のご紹介です!

調理時間:約15分節分ということで、恵方巻を作ってみました。
たらこと卵というダブルの卵で作り、アクセントにわさび漬けを使っています。 ...

卵・乳製品,野菜メイン,料理レシピ

ピーマンと卵のオイスター炒め

今回は、ピーマンの大量消費にも便利な、ピーマンと卵のオイスター炒めのご紹介です!

調理時間:約5分家庭菜園でピーマンが大量に採れたので、大量消費メニューを作ってみました。
ふわふわのスクランブルエッグとピーマンを炒め合わ ...