野菜メイン,料理レシピ,魚メイン

鮭とポテトのチーズ乗せ・コンソメ風味

今回は、旬の生鮭を使った、ちょっと洋風のポテトとチーズ乗せのご紹介です!

調理時間:約10分生鮭をいただいので、洋風に仕上げてみました。
チーズとコンソメの風味で、ちょびリッチに。
じゃがいもはレンチンしてから加 ...

野菜メイン,肉メイン,料理レシピ

オーブンで簡単!豚ロース肉と根菜の照り焼き風

今回は、オーブンとレンジで作る、豚ロースと根菜の照り焼き風のご紹介です!

調理時間:約1時間豚ロース肉と根菜をオーブンで焼いてみました。
つけダレに漬け込んだ豚肉とさっとまぶした根菜で、簡単な煮物に変身!
レンジ ...

野菜メイン,肉メイン,料理レシピ

レンジで時短!鶏モモと根菜の甘辛炒め

今回は、鶏もも肉と根菜をたっぷり使い、レンジで時短できる甘辛炒めのご紹介です!

調理時間:約15分家にある材料で、炒め物と煮物の中間のおかずを作ってみました。
ほぼレンジでできるので、根菜もしっかりと煮えて、煮崩れしませ ...

野菜メイン,料理レシピ

あさつきとじゃがいもの和風いも餅

今回は、あさつきの大量消費にも便利な、じゃがいもとの和風いも餅のご紹介です!

調理時間:約15分あさつきをたっぷりと使ったいも餅です。
じゃがいもをつぶして作った餅風の生地にたっぷりのアサツキをプラス。
ネギ餅の ...

野菜メイン,料理レシピ

ガーリックとマジックソルトで!ハッセルバックポテト

今回は、オーブンとレンジで作る、欧風のハッセルバックポテトのご紹介です!

調理時間:約1時間オーブンでできるハッセルバックポテトです。
時間はかかりますが、じゃがいものホクホク感がたまりません。
家にある材料で作 ...

野菜メイン,料理レシピ,魚メイン

鮭とじゃがいものクリーム煮

今回は、レンジで時短!塩鮭とじゃがいものクリーム煮のご紹介です!

調理時間:約10分塩鮭が手に入ったので、牛乳を使ってクリーム煮にしてみました。
シンプルな味付けですが、美味しいと好評でした。
とろみは生クリーム ...

野菜メイン,肉メイン,料理レシピ

ポテトとこんにゃくのサイコロステーキ

今回は、成形肉のサイコロステーキとポテト、こんにゃくでボリュームを増した炒め物のご紹介です!

調理時間:約10分サイコロステーキ用の肉が安く手に入ったので、炒め物にしてみました。
ポテトとこんにゃくでボリュームアップです ...

野菜メイン,肉メイン,料理レシピ

鶏ももとじゃがいものカルボナーラ風

今回は、鶏もも肉とじゃがいもをメインにしたカルボナーラ風おかずのご紹介です!

調理時間:約10分鶏もも肉とじゃがいもがあったので、カルボナーラ風のおかずにしてみました。
生クリームを使わない代わりに、粉チーズを使います。 ...

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豚バラ薄切り肉の塩バター肉じゃが

今回は、根菜がたっぷりの豚バラ肉を使った、塩バター風味の肉じゃがのご紹介です!

調理時間:約15分いつもの醬油ベースの肉じゃがではなく、ちょっと変わった味にしたいと思い、塩バター風味にしてみました。
野菜たっぷりで、肉も ...

野菜メイン,肉メイン,料理レシピ

豚こまとじゃがいものゆず味噌炒め

今回は、豚こまとじゃがいもを手作りのゆず味噌で炒めたフルーティな炒めもののご紹介です!

調理時間:約15分手作りのゆず味噌があったので、使い切る目的で、炒めものの味付けに使ってみました。
ゆず味噌の風味が良いと、家族にも ...