ワンパン– tag –

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 手羽元が安く手に入ったので、フライパン1つで作れる酸っぱ煮にしてみました。レタスなど野菜も入れて、さっぱりした味が大人気。カンタン酢で、酸味もマイルド！ 材料：4人分 ●手羽元…10～12本 ●カンタン酢…200...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 節分の日に作った丸干しイワシの煮物です。梅干しと味噌が効いて美味しいと家族にも大好評でした。今回は、わざと内臓を抜かないで作ってみました。 材料：6尾分 ●丸干し真いわし…6尾 ●生姜…１かけ ●水…200cc ●白...

＜所要時間：約30分 / 5～6人分＞ 今回のレシピの内容 甘々と稲妻という漫画のレシピを参考に、わが家風にアレンジしてみました。野菜が知らず知らず取れてしまう、お子さんにもおすすめのドライカレーです。 材料：カレーの材料 ●ひき肉(豚・合挽でも可)…...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚こまを使って、煮ないで炒めて作る肉じゃがです。ホクホクしたじゃがいもに、調味料が軽く絡みます。ご飯のお供にぜひどうぞ。＾＾ 材料：4人分 ●じゃがいも…中5～6個 ●玉ねぎ…1/2玉 ●人参…1/2本 ●豚こま肉…300...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 ラーメンのお供に、鶏もも肉でチャーシューを作ってみました。フライパン一つで作れる時短メニューです。ぜひ作ってみてください。 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●醤油…大3 ●砂糖…大2 ●酒…大1 ●生姜チューブ…3cmほ...

＜調理時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 手羽元があったので、セネガル料理のチリヤッサ風にしてみました。漬け込んだ肉を焼くだけとお手軽メニューです。じっくり弱火で焼くのがポイントです。 材料：4人分 ●手羽元…6～7本 ●玉ねぎ…中2個 ●貝割れ大根…1...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 じゃがいものガレットアレンジで、のり塩仕立てにしてみました。ワンパンで作れるので、とっても手軽です。おやつの代わりにしても、副菜でもおすすめです。 材料：4人分 ●じゃがいも…大2個(500～600g) ●青のり…...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 フライパン1つで作れる、豚バラの甘酢煮です。あんかけ風にしたところ、食べやすくて美味しいと大好評。余った汁をご飯にかけて食べる家族も続出でした。＾＾ 材料：4人分 ●豚バラブロック…500g ●小松菜…4把 ●味...