タグ:手ごね
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手ごねで作る!ソーセージの縞々パンのレシピ
2023.4.4
詳細を見る<所要時間:1時間以上> 今回のレシピの内容 少し小さめのソーセージがあったので、手ごねのロールパンにしてみました。発酵の時間が短めなので、2時間ほどで作れます。成形が楽な…
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手ごねで作る!レーズン入りのふかふかミルクパンのレシピ
2023.2.20
詳細を見る<所要時間:1時間以上> 今回のレシピの内容 100均のドライレーズンを使い、シンプルなミルクパンを作ってみました。中まででふっくらと焼けて、レーズンがアクセントにもなりま…
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手ごねだけどマジパンなし!本格シュトーレンのレシピ
2022.12.8
詳細を見る<所要時間:1時間以上 / 3本分> 今回のレシピの内容 手ごねタイプのちょっと本格的なシュトーレンです。マジパンはなしですが、代わりにたっぷりの粉砂糖をかけました。1本が…
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手ごねで作る!しっとりふかふかメロンパンのレシピ
2022.12.3
詳細を見る<所要時間:1時間以上 / 6個分> 今回のレシピの内容 手ごねで作る、ちょっと本格的なメロンパンです。生地はしっとりふかふかで、上のクッキー生地にはメロンリキュールで風味…
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手ごねで作る!シンプルなコッペパンのレシピ
2022.11.18
詳細を見る<所要時間:1時間以上> 今回のレシピの内容 総菜パンを作りたかったので、ベースとなるコッペパンを作ってみました。手ごねタイプは、慣れるとHBよりも失敗が少ないと思います。…
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手ごねで作る!ソーセージの総菜パンのレシピ
2022.11.8
詳細を見る<所要時間:1時間以上> 今回のレシピの内容 ソーセージの美味しい食べ方として、総菜パンが食べたいとの家族のリクエストで作りました。ちょっと盛りつけがあれですが、本格的なパ…
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手ごね生地で!ロングソーセージのスクエアピザのレシピ
2022.10.2
詳細を見る<所要時間:1時間以上> 今回のレシピの内容 ロングソーセージがあったので、大きな長方形のピザを焼いてみました。手ごね生地ですが、美味しいと好評で、熱々は最高です!^^ …
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レモンが香る?レモンピール入りのミニ食パンのレシピ
2022.8.30
詳細を見る<所要時間:1時間以上> 今回のレシピの内容 レモンピールとレモンの皮を加えて、ちょっとフルーティな感じのミニ食パンを焼いてみました。パウンド型で焼くので、ミニサイズですが…