牛コマ– tag –

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 大根が美味しい季節なので、ヒラヒラにスライスして、鍋物にしてみました。トマトも入れて、すき焼き風に仕立てるので、甘辛い味にご飯も進みます。 材料：5～6人分 ●牛コマ肉…200g ●大根…1/2本(400g) ●トマト…1...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 牛丼をしぐれ煮風にして、白滝をたっぷり目に入れた牛丼です。上に温泉卵を乗せていただくと、ちょっとだけリッチな感じに。生姜を効かせると肉の臭みも消えます。 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯分 ●牛コマ肉…300g ●白...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 牛こまが安く手に入ったので、家にある根菜で肉じゃがにしてみました。圧力鍋を使うので、切って煮るだけの簡単調理です。ちょっとポトフみたいな仕上がりに…！ 材料：5～6人分 ●牛こま肉…300gほど ●じゃがいも…...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 時間がない時にもササっと作れて便利です。牛こまがない時には、豚こまでも…甘めの味付けなので、お子さんにもおすすめです！ 材料：4人分 ●牛こま肉…250g ●板こんにゃく…1枚 ●小ねぎ…5～6本 ●水…100cc ●酒…大2 ●...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 こんにゃくを細切りにして、春雨の代わりにしてみました。牛こま肉を使ったチャプチェ風です。炒めるだけでOKなので、とても簡単に作れます。 材料：4人分 ●牛こま肉…250gほど ●人参…中1本 ●玉ねぎ…1個 ●ピーマン...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 牛こま肉があったので、時短で作れるカレーにしてみました。ミキサーを使うから簡単にできます。5分でできるスピードカレーは、煮込む手間もなしです。 材料：4人分 ●ご飯…4人分 ●牛こま肉…300gほど ●玉ねぎ…中2個...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 牛こま肉があったのでハヤシライス仕立てにしてみました。上にふわふわ卵を乗せて、オムハヤシ風に。炒めるだけで作れるので、手軽に丼にしたい時におすすめです。 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●牛こま肉…350g ●玉ね...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 牛こま肉が安く手に入ったので、同じく安いこんにゃくとでみそ煮にしてみました。甘い味付けに、ご飯も進みます。切って煮込むだけで作れるので、とても簡単です。 材料：4人分 ●牛こま肉…300gほど ●こんにゃく…1...