夏– tag –

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 そうめんを使って、坦々麺風にしてみました。ラーメンよりも手軽にできますし、家にあるもので作れると思います。牛乳を冷やしておくと、夏場にもぴったりですね。 材料：4人分 ●そうめん…4把 ●豚ひき肉…400gほど...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 半額の白菜があったので、大量消費できるように、鶏肉とさっぱり煮にしてみました。さっぱりな中にマーガリンを加えて風味アップです。酸味が夏っぽいかも？！ 材料：4人分 ●鶏もも肉…1枚 ●薄力粉…大2 ●白菜…1/4...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 モロッコいんげんを大量に頂いたので、めんつゆ炒めにしてみました。塩ゆでしてからさっと炒めるので、緑色が綺麗になります。メイン食材5つの簡単炒めものです。 材料：5～6人分 ●いんげん…500g ●さつま揚げ…2枚...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 たまにラーメンサラダが食べたいとの家族のリクエストで作ってみました。ポン酢にゆずジュースを入れると、さっぱりしていくらでも食べられる味に。具材はお好みで。 材料：4人分 ●生ラーメン…2食分 ●きゅうり…1/2...

＜所要時間：1時間以上・エンゼル型・18cm＞ 今回のレシピの内容 夏にひんやりスイーツが食べたかったので、みかんの缶詰とクリームチーズで二層のゼリーにしてみました。冷やし固める手順以外は簡単なので、ぜひ作ってみてください。 材料：オレンジゼリ...

＜所要時間：1時間以上(つゆを冷やす時間込み)＞ 今回のレシピの内容 豚こまと月見で、ひやしぶっかけそうめんを作ってみました。お好みで氷を入れると、よりひんやりします。夏にぴったりのスタミナそうめんです。 材料：4人分 ●そうめん…4把 ●水…500㏄ ●...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で取れたラズベリーを消費する目的で作りました。夏にぴったりのひんやりドリンクです。クリームにもラズベリーを入れて、甘酸っぱくしてみました。 材料：2杯分 ●ラズベリー…100g ●ガムシロップ…2個 ●牛...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園のさくらんぼが大量に取れたので、消費目的で作りました。夏にぴったりのひんやりドリンクです。フラペチーノ風なので、子どもさんにはコーヒー抜きで。 材料：2杯分 ●さくらんぼ…100～120g ●氷…100g ●生...