氷も砕けるミキサーで!ブルーベリーフラペチーノ風のレシピ

ブルーベリーフラペチーノ風

今回は、夏におすすめの氷も砕けるミキサーを使った、ブルーベリーフラペチーノ風のご紹介です!

調理時間:約5分
頂き物のブルーベリーを使って、フラペチーノを作ってみました。
さっぱりとするので、夏の暑い時期にもぴったりです。
甘さが控えめなので、ダイエッターにもおすすめ。
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こちらのレシピのキーワード:ブルーベリー、フラペチーノ風、ミキサー、夏、ドリンク、氷

ブルーベリーフラペチーノ風の材料(背の高いコップ2杯分)

ブルーベリー…100g 砂糖…大1 牛乳…200cc
氷…100g 飾り用ブルーベリー…6~8粒 生クリーム…100cc
クリーム用砂糖…大2 ミントの葉…2枚

ブルーベリーフラペチーノ風の作り方


①生クリームとクリーム用砂糖は泡立てて、9分立てくらいの絞れる固さのクリームにします。

②ミキサーに、ブルーベリー(100g)、砂糖、牛乳、氷を入れ、しっかりと攪拌しましょう。
ブルーベリーフラペチーノ風
③綺麗に混ざったら、コップに注ぎ入れ、生クリーム、ブルーベリー、ミントの葉を飾って完成です。

★美味しくなるコツ

氷が砕けるタイプのミキサーでないと、ミキサーの破損の可能性があるので気をつけてください。
もしブルーベリーの酸味が足りないようなら、レモン汁を少量入れると美味しくなります。

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