ピーマンの大量消費にも！我が家流・無限ピーマンのレシピ

＜所要時間：約5分＞

今回のレシピの内容

ピーマンが家庭菜園で採れたので、消費する目的で作りました。シーチキンと一緒に、我が家流の無限ピーマンです。レンジで加熱すると、沢山のピーマンもすぐ消費OK。

材料：4人分

●ピーマン…5～6個
●シーチキン…1缶
●ウェイパー…小1
●白ごま…大1
●天かす…大1

作り方

①ピーマンは種とヘタを取り、薄い輪切りにします。

②耐熱ボールに、ピーマン、シーチキン、ウェイパーを入れて軽く混ぜましょう。

③ラップをして、レンジで3～4分加熱します。

④ピーマンが柔らかくなったら、白ごまと天かすを入れてさっと混ぜます。

⑤器に盛りつけて完成です。

★美味しくなるコツ

シーチキンは汁ごと加えると、味と油が染みるので美味しくなります。
もし和風にしたいなら、ウェイパーではなく、めんつゆにしてみても美味しいです。

★楽天などの関連商品

★楽天レシピへのリンクはこちら

[clink url=”https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840038298/”]