軽食にも！いなりを海苔代わりにしたプチおにぎりのレシピ

2020年12月26日2022年7月22日

＜所要時間：約5分＞

今回のレシピの内容

いなりの皮を海苔代わりにして、ご飯をすし飯にして、プチサイズのおにぎりにしてみました。小さいおにぎりなので、軽い食事にもピッタリです。子供さんにもおすすめです。

●白飯…丼3杯
●黒ゴマ…大1
●寿司酢…大1
●いなりの皮…3枚分

①ボールにご飯と寿司酢、黒ゴマを入れ、切るように混ぜます。
②そのまましっかりと握れる温度になるまで冷ましましょう。

③いなりの皮は、袋部分を切り、更に輪っかになるように、横に二等分します。

④いなりの皮の高さになるように、小さめのおにぎりを作ります。
⑤出来たら、いなりの皮をそっと中央になるようにくぐらせましょう。
(いなりの皮がギリギリ通る高さにするのがポイントです。)

⑥全て握り終えたら完成です。

いなりの皮を細く切るので、ちぎれないように、おにぎりにはそっとくぐすようにして下さい。
おにぎりの大きさは、いなりの皮の高さに合わせると、失敗なく作れます。

リンク

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