冷凍ハンバーグアレンジ！玉ねぎソースのプレート風のレシピ

2021年12月14日2022年3月20日

＜所要時間：約15分＞

今回のレシピの内容

冷凍の焼きあげハンバーグアレンジです。玉ねぎのソースを添えると、ちょっと洋食っぽくなりました。火を使わないオーブンとレンジだけの調理で簡単！

●冷凍焼き上げハンバーグ(冷凍)…4～5個
●玉ねぎ…1/2個
●砂糖…小1
●酒…大1
●醤油…大1～2
●片栗粉…小1/2
●付け合わせのサラダなど(あれば)…人数分

①オーブン用の天板に、オーブンシートを敷き、冷凍ハンバーグを冷凍のまま乗せます。

【オーブンの準備】
オーブンを180度(時間は12分)に予熱を開始します。
冷凍ハンバーグを予熱の段階から入れて加熱し、予熱が終わったら、そのまま焼きましょう。

②焼いている間にソースを作ります。
③玉ねぎは皮をむき、おろし金ですりおろしましょう。

④小さめの器に、玉ねぎ、砂糖、酒、醤油、片栗粉を加えて混ぜ、ソースの準備をします。
⑤オーブンのハンバーグが焼きあがったら、ソースの器にラップをかけ、レンジで1分ほど加熱すればソースの完成。

⑥器にハンバーグを盛りつけ、玉ねぎソースをたっぷりとかけます。
⑦お好みでパスタサラダ(好きなサラダでOK)などを添えて、完成です。

冷凍ハンバーグは、冷凍のままでオーブンに入れるのがポイントです。
ソースの味付けが若干濃いめなので、薄めがお好きな方は、醤油を大1に減らしてみてください。
今回はパスタサラダを添えましたが、付け合わせは自由に変更してみてください。

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