バター醤油風で！豚バラと玉ねぎのお手軽パスタのレシピ

＜所要時間：約15分＞

今回のレシピの内容

豚ばらと玉ねぎでシンプルなパスタにしてみました。有塩マーガリンでバター醬油風にしたところ、シンプルで美味しいと大好評。ぜひ作ってみてください。

材料：4人分

●パスタ…320gほど
●豚バラ肉…150gほど
●玉ねぎ…中1個
●にんにく…2片
●有塩マーガリン…大1～2
●醤油…大3～4
●三つ葉(あれば)…1本

作り方

①大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、パスタをパッケージの時間通りにゆでます。

②麺をゆでている間に、具材の用意をしましょう。 ③玉ねぎは皮をむいて薄切りに、にんにくも皮をむいて薄切りにします。

④フライパンに有塩マーガリンを溶かし、玉ねぎとにんにくを炒め始めましょう。

⑤豚バラ肉は食べやすい長さに切ります。

⑥フライパンに豚肉も加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒めましょう。

⑦醤油をフライパンに加え、全体をよく混ぜます。

⑧ゆであがった麺もフライパンに加えたら、全体に味を絡ませるようにして、さっと炒めましょう。

⑨器に盛りつけ、あれば三つ葉を飾って、完成です。

★美味しくなるコツ

豚バラ肉は火が通らないと危険なので、しっかり目に火を通してみてください。
マーガリンを使ってますが、有塩バターでももちろんOKです。
三つ葉がなければ、パセリや貝割れなどでも美味しいと思います。

★楽天などの関連商品

★楽天レシピへのリンクはこちら

[clink url=”https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840043896/”]