raku
＜所要時間：約10分＞
今回のレシピの内容
100均ダイソーで売っている響王という粉末出汁を使った、和風パスタです。優しい味わいで美味しいと家族にも好評でした。ちゃちゃっと一品欲しい時に、ぜひどうぞ。
材料：4人分
●パスタ…240～250g
●しめじ…1/2袋
●万能ねぎ…2本
●有塩マーガリン…大1
●響王…大1
●めんつゆ…大2
●塩…小1/8
作り方
 1：しめじは根元を落として小房に分け、ねぎは小口切りにします。 |
 2：鍋にたっぷりのお湯を沸かし、パスタをパッケージの時間通りにゆでましょう。 |
 3：パスタがゆであがる2分前から、具材の用意をします。 4：フライパンにマーガリンを溶かし、しめじが多少しんなりするまで炒めましょう。 |
 5：今回は、100均ダイソーで売っていた響王という粉末出汁を使いました。 |
 6：フライパンにパスタとネギ、響王、めんつゆ、塩を加えて、全体になじむように混ぜます。 7：1分弱、炒めたらOK。 |
 8：器に盛りつけて、完成です。 |
★美味しくなるコツ
味付けの濃さは、めんつゆで加減してみてください。
醤油を入れても良いですが、量を減らさないと味が濃すぎる可能性大です。
めんをゆでている間に具材の処理をすれば、時短で作れます。
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