<所要時間:約5分>
今回のレシピの内容
母が入院中に食べたのが美味しかったので、作ってくれない?とのリクエストで作りました。ほうれん草となめたけだけのレシピですが、病院と一緒だーと喜ばれました。
材料:2人分
●ほうれん草…400gほど
●なめたけ(市販品)…1瓶
作り方
1:ほうれん草は食べやすい大きさに切り、ラップをして、レンジで3分ほど加熱します。 |
2:すぐに流水で洗い、色止めをしましょう。 |
3:手でぎゅっとほうれん草の水気を絞り、ボールに入れます。 4:なめたけも加えて、さっと混ぜ合わせましょう。 |
5:器に盛り付けて完成です。 |
★美味しくなるコツ
ほうれん草は、ぎゅっと絞っておかないと、水気が残ると、なめたけを和えた時に味が水っぽくなります。
また、レンジで温めた後は、流水で冷まさないと、綺麗な緑色にならないので注意してみて下さい。w
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楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「時短で!材料二つだけ!ほうれん草のなめたけ和え」のレシピ・作り方ページです。母が入院中に食べたのが美味しかったので、作ってくれない?とのリクエストで作りました。 ほうれん草となめたけだけのレシピですが、病院と一緒だーと喜ばれました。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!
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