初夏にピッタリ！ミニトマトと青じそのさっぱりサラダのレシピ

＜所要時間：約5分＞

今回のレシピの内容

カレーのお供にとさわやかなサラダにしてみました。メイン具材が2種で、調味料を合わせても5種類の具材で作れます。初夏にもぴったりのさっぱりサラダです。

材料：2人分

●ミニトマト…10個
●青じそ…3枚
●サラダ油…大1
●酢…小1
●めんつゆ…大1/2

作り方

①ミニトマトはヘタを取り、半分にカットします。

②青じそは細切りにしましょう。

③ボールにトマト、青じそ、サラダ油、めんつゆ、酢を入れてよく混ぜ合わせます。

④器に盛りつけて完成です。

★美味しくなるコツ

ミニトマトを使ったので半分にしましたが、普通のトマトなら角切りにするとよいです。
サラダ油もおいしいですが、洋風に仕上げるならオリーブオイルでアレンジもOK。
ささっとできる時短サラダです。

★楽天などの関連商品

★楽天レシピへのリンクはこちら

初夏にピッタリ！ミニトマトと青じそのさっぱりサラダ レシピ・作り方 by torezu｜楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「初夏にピッタリ！ミニトマトと青じそのさっぱりサラダ」のレシピ・作り方ページです。カレーのお供にとさわやかなサラダにしてみました。 メイン具材が2種で、調味料を合わせても5種類の具材で作れます。 初夏にもぴったりのさっぱりサラダです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも！